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Tomassi Coffee

Torrefazione a Latina

Tomassi Coffee è una torrefazione di specialty coffee situata ad Aprilia, a sud di Roma. Trasferitosi in Danimarca nel 2009, Emanuele Tomassi ha avuto un incontro fortuito con Klaus Thomasen, world barista championship e co-fondatore di Coffee Collective. Da lì è iniziata la passione di Emanuele per i caffè specialty.

Emanuele ha portato le sue nuove conoscenze nella sua città natale di Aprilia, e ha allestito quella che chiama la sua "sala giochi" nel retro della sua caffetteria Caos Caffè. La sua esplorazione e sperimentazione è culminata nel suo incoronamento come Italian Coffee Roasting Champion nel 2018.

Tomassi Coffee torrefazione di specialty coffee ad Aprilia, Italia
Aggiornato 18 Maggio 2021

Informazioni sulla torrefazione

Tipo di caffè: vende specialty coffee e caffè tradizionale
Tipo di attività: indipendente, gestito dal proprietario
Fondata nel: 2013
Vende specialty coffee dal: 2013

Tostatura e origine

Confezioni disponibili: in grani
Profilo di tostatura: tostatura omni-roast
Note di degustazione: brevi note di degustazione
Tenuta di caffè: informazioni descrittive
Punteggio di cupping: di solito non fornito

Indirizzo

Via Giuseppe Verdi, 24,
04011 Aprilia (LT),
Lazio, Italia

Tomassi Coffee a Aprilia (Latina)

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