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Bugan Coffee Lab

Torrefazione a Bergamo

Bugan Coffee Lab è una micro torrefazione di caffè specialty situata a Bergamo. È noto nella scena italiana dello specialty coffee per la tostatura tra le più leggere del paese.

Il proprietario Maurizio Valli è sempre stato incuriosito dall'aroma del caffè fin da giovane. Ha iniziato a tostare da solo ed è diventato professionista, aprendo la torrefazione Bugan Coffee Lab nel 2014. Maurizio tosta solo chicchi specialty monorigine nella sua selezione.

La torrefazione è uno dei quattro spazi che si trovano all'interno del Bugan Coffee Lab (Città Bassa) a Bergamo, nella parte moderna in basso della città. Puoi anche visitare la sua altra caffetteria di caffè specialty Bugan Coffee Lab (Città Alta) nella città alta, la parte medievale.

Bugan Coffee Lab torrefazione di specialty coffee a Bergamo, Italia
Aggiornato 18 Maggio, 2021

Informazioni sulla torrefazione

Tipo di caffè: vende solo specialty coffee
Tipo di attività: indipendente, gestito dal proprietario
Fondata nel: 2014
Vende specialty coffee dal: 2014

Tostatura e origine

Confezioni disponibili: in grani, macinato
Profilo di tostatura: tostatura omni-roast
Note di degustazione: note descrittive di degustazione
Tenuta di caffè: breve descrizione
Punteggio di cupping: a volte fornito

Indirizzo

Via Giacomo Quarenghi, 32,
24122 Bergamo (BG),
Lombardia, Italia

Bugan Coffee Lab a Bergamo

Bugan Coffee Lab si trova a Bergamo, Italia

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