Il Cafetero è una caffetteria specialty situata fuori dal trambusto del centro di Milano, in una vivace zona residenziale ad ovest. Qui incontrerai principalmente gente del posto. Il titolare Federico Maggiulli è riuscito a convincere i bevitori tradizionali di robusta a passare al caffè specialty.
Dopo molti anni di lavoro in ristoranti e bar sia in Italia che a Londra, Federico ha incontrato per caso Chiara Bergonzi della torrefazione specialty LotZero di Milano, un incontro che gli ha aperto la porta al mondo del caffè e lo ha ispirato ad aprire la sua caffetteria di specialty coffee.
Il Cafetero offre anche una vasta varietà di muffin, waffle, pasticcini e torte, nonché panini e insalate gourmet.
Metodi di preparazione in loco
- Espresso
- Pour-over
- AeroPress
- Cold brew
Servizi
- Vendita diretta di caffè specialty
- Tavoli all'aperto
- Tavoli all'interno
Indirizzo
20148 Milano (MI),
Lombardia, Italia
Il Cafetero a Milano
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