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Orso Laboratorio Caffè

Caffè a Torino

Orso Laboratorio Caffè è una caffetteria sperimentale di specialty coffee in un tranquillo angolo del quartiere San Salvario a Torino. Il locale non è solo una caffetteria ma anche un "laboratorio del caffè", in cui mentre ordini un caffè fai anche un'esperienza, un viaggio, che include una lezione concisa sul caffè di qualità, per assicurarsi che ogni cliente sia informato su ciò che sta bevendo.

Il team dietro Orso ha lavorato a stretto contatto con ristoratori e decoratori locali, per dare vita alla loro "tana dell'orso" con uno stile retrò. Offrono miscele di caffè e caffè specialty monorigine, estratti in un'ampia varietà di metodi sul luogo, con i loro stili preferiti come sifone e AeroPress. Orso Laboratorio Caffè collabora con la torrefazione torinese Giuliano Caffè per tostare i propri chicchi.

Orso Laboratorio Caffè torrefazione e caffè di specialty coffee a Torino, Italia
Aggiornato 18 Maggio 2021

Metodi di preparazione in loco

  • Espresso
  • Pour-over
  • AeroPress
  • French press
  • Sifone

Servizi

  • Vendita diretta di caffè specialty
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli all'interno

Orso Laboratorio Caffè a Torino

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