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Toscana specialty coffee caffetterie e torrefazioni

Scopri caffè e torrefazioni italiane di specialty coffee nella regione di Toscana qui sotto o esplora nella città di Firenze.

D612 Coffee Roasters

Torrefazione a Firenze D612 Coffee Roasters torrefazione di specialty coffee a Firenze, Italia

D612 Coffee Roasters è il laboratorio di specialty coffee di Lucian Trapanese, un tostatore molto rispettato nel panorama del caffè specialty italiano. Come molti altri tostatori fiorentini, Lucian ha iniziato la sua carriera al Caffè Corsini prima di aprire la sua torrefazione D612 Coffee Roasters…

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La Sosta Specialty Coffee

Torrefazione a Firenze La Sosta Specialty Coffee torrefazione di specialty coffee a Firenze, Italia

La Sosta Specialty Coffee è una torrefazione di solo caffè specialty situata appena fuori Firenze. Il titolare e tostatore Simone Guidi, ha trascorso diversi anni lavorando in varie torrefazioni in tutta italia e un anno e mezzo a Melbourne, dove ha collaborato con Genovese Coffee, pioniere del…

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Gearbox Coffee Roasters

Torrefazione a Firenze Gearbox Coffee Roasters torrefazione di specialty coffee a Firenze, Italia

Gearbox Coffee Roasters è una torrefazione di specialty coffee nella città di Borgo San Lorenzo, poco a nord di Firenze. Tommaso Bongini ha acceso i motori e ha innestato la marcia più alta quando ha lanciato Gearbox Coffee Roasters nel 2018, unendo la sua passione per la qualità, le auto e il…

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Coffee Mantra

Caffè a Firenze Coffee Mantra caffè di specialty coffee a Firenze, Italia

Coffee Mantra è una caffetteria specialty ai margini del centro medievale di Firenze, a due passi dalla Chiesa di Sant'Ambrogio. Situato nella vecchia area industriale ora piena di studenti delle vicine università. Al momento giusto della giornata troverai Coffee Mantra pieno di studenti dalla…

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Melaleuca

Caffè a Firenze Melaleuca caffè di specialty coffee a Firenze, Italia

Melaleuca è una caffetteria specialty e un panificio gourmet a Firenze che prende il nome da un albero del tè australiano. Dopo anni di esperienza nel settore della ristorazione, Chloe Guest, nata nel Queensland, e l'italo-americano Marco Cappellari, hanno aperto Melaleuca affacciato sul fiume Arno…

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SimBIOsi Organic Cafè

Caffè a Firenze SimBIOsi Organic Cafè caffetteria di specialty coffee a Firenze, Italia

SimBIOsi Organic Cafè è una caffetteria e wine bar unica e suggestiva nel cuore della vecchia Firenze. All'interno vedrai le mura medievali originali dell'edificio, che hanno arredato con gusto in arte contemporanea e sedie e tavoli vintage. Come il nome "SimBIOsi" suggerisce, si tratta di prodotti…

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Caffetteria Emmeti

Caffè a Firenze Caffetteria Emmeti caffè di specialty coffee a Firenze, Italia

Caffetteria Emmeti è una caffetteria specialty a Firenze. Originariamente un classico bar di periferia, la Caffetteria Emmeti ha lasciato il caffè tradizionale nel 2020 e si è tuffata nel mondo dello specialty coffee grazie ad una stretta collaborazione con la torrefazione fiorentina La Sosta…

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Ditta Artigianale

Torrefazione a Firenze Ditta Artigianale torrefazione di specialty coffee a Firenze, Italia

Ditta Artigianale è una linea di caffè specialty della torrefazione Caffè Corsini, il cui tostatore è Michele Aneddoti, Italian Coffee Roasting Champion nel 2019. Il marchio è stato fondato nel 2013 da Francesco Sanapo, tre volte Italian Barista Champion, e da Patrick Hoffer presidente di Caffè…

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Ditta Artigianale (Oltrarno)

Caffè a Firenze Ditta Artigianale (Oltrarno) caffè di specialty coffee a Firenze, Italia

Ditta Artigianale, nel quartiere Oltrarno a Firenze, è la seconda caffetteria specialty di Ditta, aperta nel 2016 a sud del fiume Arno. Come l'originale Ditta Artigianale su Via Neri, anche qui una selezione completa del loro caffè specialty. Troverai, inoltre, una selezione di gin, compresa la…

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Ditta Artigianale (Via Neri)

Caffè a Firenze Ditta Artigianale caffè di specialty coffee a Firenze, Italia

Ditta Artigianale, in Via Neri nel cuore di Firenze, è l'originale caffetteria specialty di Ditta aperta nel 2013, a pochi minuti a piedi dalla Basilica di Santa Croce. Hanno installato un bancone intenzionalmente basso, in modo che i clienti amanti del caffè possano vedere meglio come viene…

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